第87章 清炖狮子头
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第87章 清炖狮子头

    第87章 清炖狮子头
    路早坐在活动室, 期待地看着门口。
    现在活动室里的人也不少,物业从仓库里搬出了几张大桌子,还有旋转台, 看上去非常方便夹菜, 安排的相当贴心。
    屋里也挂上了横幅,庆祝本届才艺大比拼活动圆满结束的大字高高挂在前面。
    大家都找自己熟悉的人坐在一起, 屋里时不时发出哄笑声。
    路早和安安坐在一起,这一桌都是年轻人, 大家都没有特别熟悉, 可是一说起小宋老板, 再不熟悉也变得很和谐。
    “不知道什么时候可以开饭,现在是五点半, 应该也快了吧。”黄云遮看了眼手机上显示的时间, 一眼就能看出她对晚餐的渴望。
    她接着又说起今天中午的饭菜,“真的好想快点吃饭, 今天中午我都没吃上怪味鸡,还有那个酱牛肉,还可以自己选择拌或者不拌,把我馋坏了。”
    中午的怪味鸡吃的路早相当满足, 自从大学毕业离开川地,她很久没有吃到这么好吃正宗的“怪味”了, 听到黄云遮说起怪味鸡,她马上来精神了。
    注意力从门口收回去, 路早说起中午吃到的饭菜,“真的很好吃,两种酱牛肉我都吃了,小宋老板摆出来的酱汁, 被我浇在一半牛肉上面,另外一半还是原味,都很好吃,原味的酱牛肉酱香十足,如果不限量,单是酱牛肉,我都可以吃掉一盘子,拌上酱汁,那更不得了。”
    路早说着,还在回味午饭,她是很期待怪味鸡,可是酱牛肉也是一样的好吃!
    “小宋老板调的酱汁偏酸甜口,旁边还有辣椒油和葱花香菜,和切成片的酱牛肉拌在一起,那个味道我现在想起来还要流口水。”
    酱牛肉说完,路早开始大力夸赞怪味鸡,“我之前想着,小宋老板做的怪味鸡能有我之前吃到的一半好吃就很好了,咱们宁市不怎么吃这个味道,我回来工作以后,吃了很多饭店,都吃不到怪味的精髓,可是小宋老板不愧是最厉害的!”
    路早说起怪味鸡,情绪明显高涨,一桌人的视线都集中在她身上,大家都被她的话勾起了好奇心,虽然早就猜到了怪味鸡很好吃,可是大家还想知道到底是怎么一个好吃。
    路早没有辜负大家的期望,“那叫一个麻辣鲜香酸甜咸,七个味道一个也没有少,所有的味道都很融洽,鸡肉吃起来也是滑嫩可口,没吃到真的很可惜!”
    很巧,这张桌子上的人只有她吃到了今天的午饭,这话一出,一桌子的人都对她投来了羡慕嫉妒恨的目光。
    大家这是不想吃吗,这是吃不到啊,大部分人的比赛在昨天就结束了,今天也体会了一把看得到吃不到的感受,真是让人抓心挠肺。
    这可是小宋老板做的菜啊,错过这次,下次还不知道在哪里呢!
    想到这里,再想想无缘一尝的怪味鸡,安安在心里暗下决心,她一定好好学习,等明年高考结束,小宋姐姐的饭店一定开起来了,到时候就在她店里办升学宴,一定要有怪味鸡这道菜!
    黄云遮已经开始后悔自己提起来的话题,听起来好吃过了头,呜呜呜为什么她的比赛不在今天,可要是在今天,就要少吃一顿加餐,真是一个很难抉择的事情。
    不止这一桌,老年人那一桌也聊得热火朝天,物业的小张小周她们也有单独的一桌,不过现在大部分人都没有坐下,而是在活动室里转悠,看看还有没有什么地方需要注意。
    尤其是周远远那一桌,一大半都是中学生,年龄都不大,此刻正严肃讨论一些事情,小张凑近了一些,生怕这些小孩趁人不注意搞出大事情,尤其是家长都不在。
    结果走近一听,小张觉得是她多虑了,有个小孩在烦恼周末作业还没写完,在向其他人寻求解决办法。
    小张笑起来,果然还是小孩,最大的烦恼就是作业写不完。
    可周远远接下来的话就让小张嘴角的笑容凝固。
    周远远看着发愁的小伙伴,“如果你们老师要找家长,我可以过去。”他说着还拍拍胸膛,很有兄弟意气,小伙伴被感动的声音哽咽,“可是老大,我们是一个班的啊。”
    周远远不好意思起来,“嘿嘿一不小心忘记了,但是你们其他人如果被找家长,可以来找我啊。”
    和他不在一个学校的小孩感动非常,直接做了个小张看不懂的手势,周远远马上回了他一个手势,“不求同年同月同日生,但只要你们遇到什么事情,就报出我周远远的大名。”
    小张的警惕心刚被拉起来,就听到周远远小声说道:“虽然没什么用,但你们随意报!”
    行吧,小张离开了周远远这一桌,看起来实在掀不起什么风浪。
    小张还没在活动室转一圈,正被李奶奶她们拉着评理,看谁的歌唱的最好听,小张作为裁判被团团围住,向小周发出求救的目光。
    没等小周去的解救她,她就从包围圈中出来了,救了她的是李云华。
    李云华先来送点心,这个时间吃晚饭有些早,宋鑫就让她先把奶油鸡肉盒、鲜奶凤凰球送过来。
    两道点心一上桌,屋里瞬间安静下来。
    其他桌都吃起来,只有物业这一桌没有动,大家不是不想吃,但是小张要先拍照,一切为了工作!
    旁边的李奶奶吃得沉醉,物业的工作人员只能祈祷小张可以拍快点,点心的香味已经传出来了,她们很馋!
    小张拍的时候也很煎熬,但是她已经习惯了这份煎熬,前面好几个周末,她从早餐拍到加餐,可是煎熬多了,现在也还是煎熬!
    要不是为了工作,小张才不会在这种时候拍照呢,好看的点心摆在中间却吃不上,是多么痛苦的事情啊,再来多少次也习惯不了。
    小周也帮忙打光,其余的同事也是能帮忙的尽量帮,大家并不是想要体现同事爱,只是单纯想让小张的速度快一点,再快一点。
    看看周围,人家吃的多开心啊,糕点看上去多美味啊。
    照片和视频都拍好,小张赶紧回到座位上,她刚把相机收起来,大家就开动了,盘子里现在只有她和小周的糕点了,这个虽然是按人头做的,可她要不赶快把属于自己的那一份拿走,后面能不能吃到就两说了。
    过了一会儿,活动室里才重新恢复喧闹,有的人先吃奶油鸡肉盒,有的人先吃了鲜奶凤凰球,可不管是哪一个,都让人觉得不够吃!远远不够!
    “我能把一桌的奶油鸡肉盒都吃掉!”小周和小张说道,她先吃的奶油鸡肉盒,味道好的让她想把舌头吞了。
    小宋老板做的饭也不是第一次吃了,可每一次吃都刷新她的印象,怎么能好吃成这样呢,小周现在最庆幸的事情就是她来了物业上班。
    要不然怎么能一顿不落地吃了这么多顿饭,就算报名参加比赛,也不能做到每天都能吃到小宋老板做的饭。
    她真的太幸运了!
    小张先吃了鲜奶凤凰球,她以前吃过凤凰球,本来以为这个鲜奶凤凰球和凤凰球没什么太大区别,可是拿起来的一瞬间,鲜奶凤凰球的重量就告诉她,两者不一样!
    小张一口咬下去,丝毫没有怜惜之情,鲜奶酱就这样猝不及防到了她嘴里,被突如其来的味道袭击,小张满脸惊讶,可是手上的动作却没有一点停顿,一个鲜奶凤凰球没用多长时间就消失在她口中。
    小张看着小周盘子里的鲜奶凤凰球,提醒她:“你快尝尝这个鲜奶凤凰球,相当好吃!”再不吃她就要抢走吃了,在这种时候真的不要考验人的意志力!
    看着小周把鲜奶凤凰球拿起来,小张也把属于她的奶油鸡肉盒拿起来,奶油鸡肉盒的外表和鲜奶凤凰球相比毫不逊色,甚至更胜一筹。
    小张打量着眼前的奶油鸡肉盒,鬼使神差把橘红色的小圆盖掀开了。
    竟然真的可以掀开!小张震惊,她看到了里面诱人的鸡肉馅,和刚刚闻到的奶油香味截然不同,原来奶油鸡肉盒的奶油是用在外面盒子上的。
    小张把盖子放回去,吃了一口奶油鸡肉盒。
    好好吃!
    她捂住嘴,害怕自己因为太好吃发出尖叫,这张桌子上还坐着领导呢,物业的人也不算很多,这次负责才艺大比拼的人都在。
    但是小张偷偷抬头,就看到经理也沉浸在鲜奶凤凰球中,看到她的表情,小张合理怀疑,现在就算是天塌了,经理都要先把手里的点心吃完再处理。
    嘿嘿,她也是!小张吃着奶油鸡肉盒,心里美滋滋,真好啊。
    当初找小宋老板来负责餐点供应真是再正确不过的决定!
    两个点心吃起来还是很快的,也彻底打开了大家的胃口,王奶奶吃完都有些坐不住,想去门口看看宋鑫什么时候过来。
    有了餐前点心,饭应该很快就上来了吧。
    和她一样想法的人有很多,王奶奶还算坐得住,周远远那一桌早就跑到门口,看了半天,也没有等到想看到的人。
    倒是活动室门口,还有一群人在这边聊天,最近都成习惯了。
    看到有人出来,就有人想问问刚才大家吃的什么,周远远想到刚刚看到的字,“鲜奶凤凰球,奶油鸡肉盒。”
    他说完,又补充道:“都很好吃!”还点点头证明话语的真实性,和他一起站在门口几个中学生也说起点心的美味。
    从外观到味道形容了一个遍,最后还有些可惜地说道:“我的语文成绩不好,实在没有更多的词了,但是真的很好吃!”
    被他们说的口水直流的围观群众无语,色香味全形容了一遍还叫文采不好,恕她们这些人无知,要是把点心给她们吃,她们除了好吃,再也说不出其他的话。
    真的很想吃一口啊,虽然没有尝到味道,但是在活动室外面的人第一时间看到了点心的外观,比小宋老板之前做的那些还要好看。
    呜呜呜呜呜,她们也想吃,不就是冠军吗,从今天就开始练习,等明年又是一条好汉,还有人已经决定现在开始锻炼身体。
    有小道消息说小区秋季运动会的餐点还会交给小宋老板,不管真假,先锻炼再说,就算是假的,以后早上去排队的时候也能跑快一点。
    周若和李翔很艰难地夺得了冠军,她们两个做的位置正好在窗户边,看着外面人羡慕的眼神,心里只有庆幸。
    从今天开始,以后每天都要好好练习,为明年的才艺大比拼做准备,两人的默契不必多说,都看懂了对方的意思,狠狠点头!
    就在这个时候,李云华和宋志明带着拌三丝和蒜泥白肉过来了,看到她们的身影,周远远一群人连忙坐好。
    这个可不是按照人头来的,考验反应速度的时候来了。
    大家都拿着筷子严阵以待,宋志明刚把盘子放下,就看到一阵刀光剑影——筷子打架,大家的筷子都用的相当好。
    切好的白肉马上空盘,盘子里面干净的能把人照得清清楚楚,宋志明第一次遇到这种情景。
    他之前也给宋鑫帮过忙,但是帮忙的时候也不会看到大家这样吃饭,他瞪大双眼看向李云华,只见李云华非常淡定的示意他离开。
    等被切得薄薄的肉片抢到手,大家才开始慢慢蘸蒜泥,被切的恰到好处的肉片,裹上蘸料往嘴里一送,每个人脸上都是享受。
    除了小张那一桌的人。
    小张要拍照,来之前大家还说要给所有的菜拍一张大合照,但是真开始上菜,再也没有人提菜品大合照里。
    实在等不及,这么好吃的菜摆在那里,只能看不能碰,旁边还有人在大口吃,太考验人的意志力了,物业的大家很坦诚,没有这样意志力,真的熬不住。
    要是所有的菜一起上还好一点,可是这样慢慢上菜,没有人能等到所有菜上齐再吃饭,没有人!
    对于这个事情,小张和小周也想好了,菜可以一张一张的拍,再拍一张餐桌的照片,到时候把所有的菜品p上去。
    在小周说出这个主意的时候,所有人都给小周比了个大拇指,真是个好主意!
    只要不让大家干看着不能吃,不管是什么主意,都是好主意!这就是大家最朴素的想法。
    周若把蒜泥白肉吃完了,她其实不太爱吃肥肉,真的!
    可是自从遇到宋鑫,这个不太爱吃就变得不准确,现在要说不太爱吃,就要加上限定词,她不爱吃除了宋鑫以外其他人做的肥肉。
    蒜泥白肉的肥肉部分在周若看来是这道菜的点睛之笔,肥而不腻,而且宋鑫切的太好了,肥肉部分甚至还有些透光。
    周若对这个蒜泥白肉爱的不行。
    拌三丝的味道也很好,只要吃过宋鑫做的凉菜,或者在她的早餐摊上吃过小菜的人,都不会看不上拌三丝。
    而在场的人都吃过,让本来还想捡漏的周若失望不已,大家的眼睛都很亮,亏她还想着能不能趁机多夹两筷子拌三丝。
    结果刚夹完一筷子,周若再想抬胳膊,就看到装拌三丝的盘子已经空了。
    她吃着拌三丝,一抬头就看到小张她们那桌还没有动的两盘菜,还有认真拍照的小张,以及同样在拍照的其他人,忍不住感慨,“这工作虽然能吃上宋鑫做的饭,但也很煎熬啊。”
    另外,“好想去她们桌上抢菜!”
    李翔跟着看过去,无比赞同,不知道物业的工作人员是怎么忍住的,但如果换成他,真的忍不到现在,尤其是别的桌都在吃。
    物业的工作人员当然也不想忍了,但还是那句话,为了工作没办法,她们最近能吃上小宋老板做的饭和糕点,包括今天能坐在这里吃庆功宴,不都是因为这份工作嘛。
    既然享受了好处,也不能拒绝附加的一点坏处。
    看着小张拍照,忍不住也要忍的工作人员也开始拍照,手上不拿个东西,就想去拿筷子,接着就想抬起胳膊去夹菜。
    还是拿手机拍照吧。
    拍照好啊。
    小张终于拍完了,她确认了一下,没有问题,就坐回自己的位置上,这就是一个信号,不用说什么,大家都知道这是可以开始吃饭的信号。
    即使面对领导,大家也没有手软,筷子的速度一个比一个快,但是宋鑫准备的量也很足,所有人都夹到了肉片。
    其实大家都慢慢吃的话,这两道菜完全可以和下一次送菜接上,这样桌上也不会一直空荡荡。
    但是面对这么好吃的菜,大家一致认为,只有吃进肚子里的才最保险,桌上一直保持着干干净净,吃干净的盘子直接被大家收起来了。
    等宋鑫带着大部分菜过来的时候,前面的点心和拌三丝、蒜泥白肉好像没有出现过,只有活动室里残留的一点味道,和小张拍下来的照片里有它们曾经出现的痕迹。
    宋鑫本来想慢慢上菜的,还是宋志明跟着送菜,回到家在宋鑫面前表演了一下大家抢菜的场景。
    还好大部分菜都做的差不多了,宋鑫赶紧收尾,带着所有东西来到活动室。
    看到宋鑫到了,活动室里竟然欢呼起来,饶是宋鑫每天摆摊也有些承受不住这么热烈的欢迎,活动室外面的人群已经散去了很多。
    能吃到的还是少数,大多数人都吃不到,也就不在这里干看着了。
    宋鑫打开餐车,开始让宋志明三个人往外端菜,她开始烧高汤,被泡发的干香菇也放进高汤里面,等高汤被煮开,再放入切成片的香肠和脆嫩的青菜心。
    提前蒸好的肉丸子被取出来放在盘子里,煮好的高汤浇上去,清炖狮子头就好了。
    狮子头宋鑫也是按照人数做的,不用争不用抢,一人一个刚刚好。
    宋鑫想的很好,可是这道菜刚被端进去,就遭到了哄抢,盘子里很快就只剩下一点高汤,连香菇、青菜心和香肠片都被抢了个干干净净。
    宋鑫还没有离开,事实上,她刚把后一桌清炖狮子头放下,再回头,前面那一桌的盘子已经空了。
    现在除了物业那张桌子,其他桌上的食物都消失的特别快。
    物业的也不慢,甚至因为延迟满足而消失的更快,只不过大家现在都被小张的拍照封印了。
    清炖狮子头已经不能用很好吃来形容了,每一个吃到的人脑子里都是加大加粗的好吃。
    尤其是老人那一桌,王奶奶她们因为年纪大了,很多东西吃起来都没有那么好吃了,但宋鑫做的东西是个例外。
    她做的早餐可以让大家真切的感受到好吃,所以才有这么多人每天早起排队。
    这个清炖狮子头也一样,就是朴素的好吃,猪肉的香味格外突出。
    大家吃着清炖狮子头,一时之间都顾不上争抢其他菜了。
    直到什锦炒饭上桌,宋鑫用来装炒饭的盘子特别大,足够一人两碗炒饭,这个炒饭就是今天的主食。
    炒饭一上桌,就有聪明的人先盛了一碗,顶着其他人的目光,舀了两勺清炖狮子头的汤汁浇到炒饭上。
    这个汤汁的味道也很好,是用高汤调制的,汤鲜味美,和什锦炒饭拌在一起再合适不过了。
    安安的狮子头还没有吃完,她不仅把汤汁拌在炒饭里,还把小半个狮子头放在炒饭里面一起吃,看她满脸陶醉的模样,就知道这种吃法有多好吃了。
    这时候清炖狮子头盘子里仅剩的汤汁就成了抢手货,李奶奶看着老吴,“老吴,我记得你有高血糖,不能**米精面是吧。”
    老吴不甘示弱,他在来吃饭之前就把药吃了,就是想肆意吃一顿,小宋老板做大餐的机会非常少,好不容易碰到,要是还要吃的克制,他要后悔半年!
    “我吃过药了,再说了,这点米饭没关系的,倒是你,我记得你的血脂有点高吧,这点汤汁还是让我来解决吧。”
    但是老年人再争也只是打嘴仗。
    周远远那一桌争的更激烈,倒没有发展成为武斗,但是大家开始细数在比赛中谁的贡献最大,按劳分配清炖狮子头的汤汁。
    物业这边还比较和谐,不分职位和功劳,因为有领导坐镇,也没有出现揭短的现象,一人一勺,公正公开,公平合理。
    这次的分配刚结束,周若就从窗户那里看到了正在往屋里端的红烧鲤鱼。
    得益于这会儿菜上的又快又多,现在桌子上总算不是空荡荡的,在红烧鲤鱼被端上来的时候,宋鑫正在外面做葱爆羊肉。
    其实番茄牛腩的汤汁浇在炒饭上味道也很好,酸酸甜甜的味道也很美妙。
    周若一个人偷偷吃起了番茄牛腩拌饭,美滋滋~
    和她有同样想法的是一桌之隔的安安,不过在看到红烧鲤鱼之后,安安马上放弃了自己的想法,拌饭好吃,可是红烧鲤鱼更好吃啊!
    先炸又炖的鲤鱼滋味格外好,上面那层鱼皮就是精华所在!
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